食物rank局

2024年04月04日 146

🚽 生活

##本评分按照好吃程度从0-10评分。以下是几个参考：

0：难以下咽，黑暗料理，会引发生理性不适的食物；
2：吃纸一般，食物下限；
4.：不太愿意吃的食堂餐；
5：勉强及格，不好不坏，国内高校食堂平均水平；
6：还行，去食堂愿意常吃的那种；
8：不错不错，可以主动经常去吃；
10：太好吃啦，无敌，这辈子和下辈子都吃它都不会腻的；
11：考试得了第一名，妈妈奖励做的最拿手的菜。

地点：护国寺小吃（北京市西城区西安门大街89号）
项目：面茶-门钉肉饼-配的咸菜-豆汁-焦圈
评分：4.6-7.0-3.0-4.8-6.0/10 20260101
简评：1. 面茶有点撑，热热的，甜不甜有点记不清了，但反正很顶，不太喜欢；
2. 这家的门钉肉饼的面皮没煮透的感觉，没有前门大街有一家的好吃，那家我愿意给8.0；
3. 这咸菜算是老北京味儿了，但也太咸了，俺不中嘞；
4. 这家的豆汁比天坛北门老磁器口豆汁店的豆汁好喝，并不是因为味道更淡更像豆浆，反而是酸味更重了，很变态的味道有点上头，我感觉我快有点爱上这个味道了，写这段时候嘴里居然分泌唾液了，评分体系直接崩塌hhh；
5. 焦圈的味道基本上忘完了，但好像是属于平常味道，无功无过，给个6.0分~

地点：庆丰包子铺（北京海淀某分店）
项目：炒肝儿
评分：6.5/10 20260101
简评：就是柔顺版的猪肝，貌似除了肝外还有肠子？个人觉得还挺好吃的~但本人常被朋友们调侃没有味觉（参考右边西湖醋鱼），因此分数需要谨慎参考~

地点：杭州宴杭州菜·西湖醋鱼（东站店）
项目：西湖醋鱼
评分：5.0/10 20251230
简评：看了很多网上吃西湖醋鱼的视频，乘回家之机自己也试试。肉比较没味，或者说就是不加任何配料的鱼的味道，醋也没想象中那么酸。听说正宗的是用草鱼？我不知道这个鱼是什么鱼，但反正没有我妈做的草鱼的土腥味，个人觉得能接受~

地点：沙县小吃（127371, Singapore）
项目：红烧牛腩饭
评分：4.9/10 20260208
简评：不能忍受超大片的水煮白菜~牛腩是稍微老一点的口感，还可以~

地点：YEAH GELATO野人先生（609601, Singapore）
项目：抹茶冰淇淋
评分：5.8/10 20260208
简评：其实用料是很好的（身边某位咖啡因敏感人士晚上9点多吃了后凌晨两三点还睡不着🙏~），味道挺好的，但个人觉得太甜了，甜到不想多吃。之前在北京吃过一次，什么朗姆酒口味的，也是偏甜，所以应该不是地区差异~

地点：NUS-Techno Edge-Mixed Rice
项目：随便点的几个
评分：7.5/10 20260213
简评：味道很朴素，但可能最近吃的太荤了还是怎么的，就喜欢这种带着克制的，不算很好吃，但味道也不算差，很耐吃的饭，关键是这么多菜貌似也就四五SGD。

地点：NUS-Deck-凉拌功夫
项目：香锅（比小辣还要不辣）
评分：7.15/10 20260209
简评：这个照片看着很淡，但其实是我特地要求的，不然真的有点辣。味道就和正常香锅一个水平——NUS-Techno Edge有不正常的香锅，咸到要命的那种~

地点：Wang Wang Claypot Delight（120603, Singapore）
项目：招牌肉骨茶（加肉，配饭，配S$2油条）
评分：7.3/10 20260213
简评：之前点外卖时候吃的，肉更多，比更早之前在Clementi食阁吃的好吃多了，一改我对肉骨茶的不好的印象~而且我算是发现了，新加坡的油条就是用来配汤喝的，比较油，不适合空口吃，配肉骨茶一绝~

地点：源味粥品（120726, Singapore）
项目：皮蛋瘦肉粥（配S$1.6油条）
评分：7.4/10 20260202
简评：个人对喝大米熬的粥有偏爱，所以会有加分。然后这个是属于把米煮成接近糊糊的那种，个人更喜欢稍微颗粒分明一点的清淡一点的感觉，这个不是，但无奈就是喜欢喝粥~

地点：黄土地西安小吃（129905, Singapore）
项目：四合一biangbiang面
评分：7.5/10 20260130
简评：很好吃，价格忘掉了，貌似是十三四SGD。

地点：McDonald's（Singapore）
项目：Double McSpicy® with Cheese（双层辣鸡肉芝士汉堡）
评分：7.2/10 20260206
简评：少有的感觉麦当劳好吃又有性价比的产品，貌似双层的只有境外有，可恶。

地点：NUS-Techno Edge-Aian Delight
项目：Set B
评分：6/10 20250902
简评：臭鱼味的饭，蝶豆花饭？，比Set C好吃，但是因为有骨头，比Set C麻烦。

地点：NUS-Techno Edge-Aian Delight
项目：Set C
评分：6/10 20250903
简评：臭鱼味的饭，蝶豆花饭？各个Set其实都差不多，没什么想吃的就吃它，因为在空调房里，并且没骨头，缺点是价格贵，味道不如外面的鸡饭等等，但鸡饭的量实在太少了，根本吃不饱

地点：NUS-E8-412门口
项目：YMY的煮鸡蛋
评分：7.3/10 20250830
简评：MY的秘诀是8分钟冷水煮，溏心，但不onsen，很好吃。

地点：NUS-YIH-Noodles
项目：Minced Pork Noodles with Soybean Paste
评分：6.2/10 20250902
简评：味道还行，分量中等偏少，小红书上突然一堆推荐的，刚开始怀疑是买流量了，但根据ZXT的说法，店家很佛系，她主动说帮忙免费发推广也被拒绝了，还说不想要那么大的压力~

地点：NUS-Techno Edge-Aian Delight
项目：Spicy Chicken Burger
评分：7.1/10 20250905
简评：过了这么久，给JYW带错饭了后才知道原来这Chicken burger还分Spicy和不Spicy的，Spicy比不Spicy的好吃一百倍~

地点：NUS-Techno Edge-Aian Delight
项目：Chicken Burger
评分：5.5/10 20250904
简评：给YW带错了，Scipy的带成了不Scipy的，据说很难吃，遂自己也买来试试，没有她说的那么难吃，因为一直以来我吃的就是不Scipy的。。。确实不太好吃，而且才知道还有Spicy Chicken Burger。。。